信息來源: 《企業(yè)與企業(yè)家》 責任編輯:宋克杰 2018-05-29 11:06
天門蒸菜創(chuàng)大世界基尼斯紀錄
5月27日上午,2018中國(天門)蒸菜技能大賽暨首屆楚菜美食博覽會天門分會在天門市圓滿落幕。
當天上午,天門蒸菜成功挑戰(zhàn)大世界基尼斯紀錄“同時蒸制蒸菜數(shù)量之最”稱號。菜品多達1098道,選自豬肉、牛肉、羊肉、甲魚、鱔魚、青魚、財魚、鰍魚、食蔬等20余種食材。
大賽共評選出個人賽金獎17名、銀獎34名、銅獎45名,團體賽金獎4名、銀獎7名、銅獎10名,蒸菜特色宴5名。
為期三天的大賽以“蒸天下美食,品天門味道”為主題,舉辦了一系列精彩紛呈的活動,來自20多個省市的180余名烹飪大師參加了蒸菜比賽,系列特色活動讓大家品蒸菜美食、觀蒸菜精品、論蒸菜之道,大大提升了蒸菜文化的影響力。
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